■ 全国選りすぐりのお肉を、韓国特注の石網焼きで
こだわりの素材でお召し上がりいただく焼肉と宮廷の流れをくむ、本場韓国料理の数々をお楽しみいただける「梨の家」でございます。
医食同源の言葉で表されるように体調を整える働きをもつ食材を多用し、健康的で栄養バランスに優れた食の一つであります。
妥協なき素材の吟味。熟練、洗練された職人の腕。そして"ジャン”に代表される香辛料や調味料も天然素材を使用するなど、真摯に取り組んでおります。
食は、人々の幸福と元気の源で、なければなりません。
ご信頼いただける素材、味、そして、おもてなしにり「梨の家、在り」と評価いただけるよう精進してまいります。